Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Форма для сыра шарообразной формы 1,5 - 2,5 кг - D150 мм в Троицке
Форма для изготовления сыра шарообразной формы (Гауда, Голландский круглый и пр.) на массу 1,5 - 2,5 кг под вертикальный пресс, салфеточное прессование.
Материал: полипропилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Размеры:
диаметр внутренний 150 мм
диаметр внешний 165 мм.
высота 180 мм
толщина стенки 7 мм
При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
Страна производитель: Россия
Похожие товары
Прямоугольная форма с ножками для мягких сыров и рикотты.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Выраженная конусность формы «Рикотта», наличие отверстий различной толщины и глубины по всей окружности изделия, точный градус опуска книзу граней круговых перемычек формы – это не стремление усложнить конструкцию, а задача до совершенства соблюсти технологию и процесс рождения нежного итальянского сыра – Рикотты. Для производства мягких сыров и творога.
Материал: пищевой полимер
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра Сыродельница большая для адыгейского сыра состоит из двух емкостей в виде дуршлага и ковша для сбора жидкости.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для приготовления сыра Камамбер. Также в этой форме можно готовить сыры с голубой плесенью, поскольку у них аналогичная система самопресования сырного зерна, а также любые мягкие сыры в том числе и из козьего молока.
Материал: пищевой полипропилен.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии