Отправляем
по России
Каталог товаров

Форма для сыра Рикотта на 1.7 кг в Троицке

Артикул: 3067
(1)
Выраженная конусность формы «Рикотта», наличие отверстий различной толщины и глубины по всей окружности изделия, точный градус опуска книзу граней круговых перемычек формы – это не стремление усложнить конструкцию, а задача до совершенства соблюсти технологию и процесс рождения нежного итальянского сыра – Рикотты. Для производства мягких сыров и творога.

Материал: пищевой полимер
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:
Диаметр верхний: 190 мм
Диаметр нижний: 95 мм
Высота: 95 мм
Похожие товары
Форма для сыра Anelli Lodi "PASTA FILATA ", на 300 гр. - объём 330 мл. Для сыра Toscanello, полутвёрдых и мягких сыров и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Специально подобранная композиция для сыра Пармезан в дозированной форме.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога На 200-300 гр. Форма в виде маленькой корзиночки для мягких сыров, рикотты, сулугуни  и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Рекомендуется для применения в сыроделии для прессующихся и созревающих сыров, в том числе с плесенью
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии